Sugerencias Saludables para Diabéticos: Tiendas de Conveniencia

No pases hambre la próxima vez que estés de prisa.

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Vas a hacer un roadtrip y decides parar para echar gasolina. Mientras llenas el tanque, escuchas un ruido: tu estómago retumba. No comer desayuno parecía una buena idea hace dos horas, pero con un largo viaje por delante, tal vez no fue lo mejor.

Afortunadamente, la gasolinera tiene una tienda de conveniencia. Conseguir algo saludable para comer que no aumente el nivel de azúcar en la sangre será fácil, ¿verdad? No necesariamente. Las tiendas de conveniencia no siempre son conocidas por ofrecer cereales integrales y verduras frescas. Aún así, existen algunos cambios favorables para los diabéticos y opciones creativas que pueden ayudarte a sentirte satisfecho mientras viajas.

Cambios fáciles

Puede ser tentador ir al pasillo de los dulces o tomarte un refresco lleno de azúcar, prueba estas excelentes alternativas:

  • Perritos calientes: Sí, lo leíste correctamente. Claro, no son un "alimento saludable", pero tienen un alto contenido de proteínas, lo que te mantendrá lleno sin aumentar tu nivel de azúcar en la sangre. En lugar de poner uno en un pedazo de pan, deshazte del pan y opta por combinarlo con una variedad de condimentos como ketchup, mostaza y otros.
  • Palomitas de maíz: En lugar de alcanzar una bolsa de papitas saladas, dirígete hacia las palomitas de maíz. Tienen mucha fibra, que ayuda a regular el azúcar en la sangre.
  • Mezcla de frutos secos /nueces: Los frutos secos y los nueces tienen grasas saludables que te mantendrán satisfecho por más tiempo. Solo ten cuidado con la cantidad que consumes: un puñado es una buena porción.
  • Barras energéticas o de cereales: Los pasteles y las galletas pueden verse muy bien, pero están llenos de azúcar agregada. Considera elegir una barra energética o de cereal. Recuerda elegir uno con poca azúcar y cargada de ingredientes saludables como frutas secas y nueces.
  • Agua embotellada, agua con gas o té helado sin azúcar: Deja a un lado las bebidas energéticas, los refrescos y los jugos llenos de azúcar y opta por una alternativa como el agua con gas o el té sin azúcar. Hoy en día, puedes conseguirlos en diferentes sabores, lo que es una alternativa divertida a tu elección habitual.

Opciones adicionales

Las tiendas de conveniencia más grandes a menudo tienen opciones aún más saludables. Cuando puedas encontrarlos, las siguientes opciones son excelentes:

  • Fruta fresca: Las manzanas, naranjas y plátanos son ricos en fibra y otros nutrientes.
  • Yogur griego sin azúcar: El yogur griego tiene muchas proteínas, lo que puede ayudarte a mantenerte lleno.
  • Hummus y verduras: El hummus ofrece proteínas y fibra, mientras que las verduras como los palitos de zanahoria tienen fibra.
  • Carne seca: Es una merienda llena de proteínas y bajo en carbohidratos. Bono: no necesitas utensilios para comerlos.
  • Huevos duros: Este es otra merienda abundante en proteínas y bajo en carbohidratos.

Consejos finales para opciones saludables en una tienda de conveniencia

No importa el alimento que escojas, es importante leer la etiqueta nutricional. Esto es vital para que puedas mantenerte al día con tu consumo de carbohidratos. Si tienes alguna pregunta sobre cómo tomar decisiones informadas y cómo administrar tu dieta, habla con tu médico de atención primaria o un nutricionista.